2011年4月~季節のおすすめ

この時期ポワルでお出ししている、おすすめのメニューをご紹介します。

<お願い>

旬の素材を使用しているため、品切れになる場合もございます。
詳しくはおたずねください。

今月のおすすめメニュー

林檎とショコラのタルト

時期によって様々な種類のみずみずしい果物をいただける一品。
今回は林檎を使ってみました。
林檎の甘さそのままに、ほのかに煮たものを花びらに見立て、一枚一枚丁寧にお花の形に並べていきます。
チョコは生クリームと程よく混ざり合い、口どけの良い味わいと香りを楽しめます。
「次回は何のタルトにしようかな?」
シェフと買い物しながら考えるのも、私達の楽しみです。

4月HP
800円



月替わりのワイン

<フランス>







<イタリア>




Bistrot poele(ビストロ ポワル)
住所
札幌市中央区南4条西3丁目
第2グリーンビル2F(地図

電話 011-530-0311

営業時間
18:00~24:00(L.O.23:00)

定休日
日曜

2017年9月
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