ビストロポワルについて

footer_logo.gif

お店のこと

「poele(ポワル)」は、フランス語で「フライパン」の意味です。
フレンチ料理をお出ししていた先代のご夫婦が、シェフになってフライパンをふって美味しい料理を作りたい!という初心を忘れない様に、店名にしたそうです。

そんなご夫婦もポワルを営んで10年が経ち、引退をすることになりました。
オープンの頃から通っていたポワルが終ってしまうこと、以前から私達もいつかお店を持ちたい!と願っていたこともあり、様々な偶然がお店を引継ことへと導いてくれました。

今回、今まで営んできたご夫婦に代わって、私達も夫婦で「イタリアン&フレンチ」をお出しするお店として、再オープンさせていただきます。

シェフ自ら厳選した食材を用いた料理と美味しいワインを味わっていただき、たくさんの笑みがこぼれるような、そんな幸せな時間を過ごしていただきたいと思っております。

ゆったり、落ち着いた雰囲気のあるこのビストロ ポワルで、皆様のお越しをぜひお待ちしております。


Bistrot poele(ビストロ ポワル)
シェフ 早貸 大吾
マダム     梨沙

ポワルへようこそ!
お気に入りのドア飾り
カウンター(4席)は落ち着いた雰囲気。
5~10名様用のテーブルセッティングです。
お客様をお待ちしているワイン。
カウンターでゆっくりと...。
BGMは真空管アンプで、心地良い響き。
本日のグラスワイン。
テーブル席は17席。




アクセス


Bistrot poele(ビストロ ポワル)

住所 / 北海道札幌市中央区南4条西3丁目 第2グリーンビル2F

電話 / 011-530-0311

営業時間 / 18:00~24:00(L.O.23:00)

定休日 / 日曜、祝日、第1・第3月曜日

※21席の小さなお店ですので、ご来店の際はご予約頂けると確実です。
※ご予約は電話でのみ承っております。


大きな地図で見る

市営地下鉄南北線・すすきの駅3番出口を右折してすぐです。
すすきの交番のとなり、ロッテリアの入っているビルの2階です。




Bistrot poele(ビストロ ポワル)
住所
札幌市中央区南4条西3丁目
第2グリーンビル2F(地図

電話 011-530-0311

営業時間
18:00~24:00(L.O.23:00)

定休日
日曜

2017年8月
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31    
             
カテゴリ
最新記事
カウント
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
QRコード
QR