天然ぶり

 
天然ぶりが入荷しました。



P2211483.jpg
8キロある「ぶり」。




どれだけ大きいの?



それでは、ちょっとシェフの携帯を失礼して・・・・。



P2211484.jpg
頭を焼いて食べてみましたが、
なんとも脂がのって、一噛みしただけで
旨みが口いっぱいに広がりました。


黒板メニューでは、


・天然ぶりのカルパッチョ・・・・・・・・1200円
・天然ぶりのロースト、リゾット添え・・・1600円

としてお出ししています。


生でも焼いても美味しい、天然ぶり。
数量限定です。
どうぞお早めに!!




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Bistrot poele(ビストロ ポワル)
住所
札幌市中央区南4条西3丁目
第2グリーンビル2F(地図

電話 011-530-0311

営業時間
18:00~24:00(L.O.23:00)

定休日
日曜

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