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無事イベント終了しました。


 8月3~7日間お休みをいただき、無事怒濤のイベント日々を
終えることが出来ました!



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夕張、岩見沢、栗山など
お店で
仕込みを続けながら
朝には
各現地へ向かう日々を過ごしました。






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スタッフも暑い中頑張りました!
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毎日晴天に恵まれました。
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お客様は暑い中
並んでお料理を買ってくださいました。
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ポワルのオードブル盛合せ。
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最終日。
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栗山にてブッフェ。
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オードブルでもお出ししていたライスサラダにラタトゥイユ。
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オードブルでもお出ししていた鶏のコンフィやコッパにテリーヌ。グラビータさんのラグーペンネ。
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スペアリブのカシス煮込みや鶏のカチャトラ仕立て、ローストポークを自家製デミグラスソースで。
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おしどりさんがお出ししていた野菜やパンをブッフェスタイルで。
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関係者の皆様、
スタッフの皆さん、
そしてお手伝いをしてくださったお客様、
大変お世話になりました。
ありがとうございます!






ポワルは通常営業再開しております。
お盆も休みなく営業しております。
皆様のご来店、
心よりお待ちしております。







Bistrot poele(ビストロ ポワル)
住所
札幌市中央区南4条西3丁目
第2グリーンビル2F(地図

電話 011-530-0311

営業時間
18:00~24:00(L.O.23:00)

定休日
日曜

2018年9月
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